Fisch Frikadellen Bord-Rezepte Segeln Thunfisch

Thunfisch Frikadellen – Ein schneller Kombüsen-Snack aus Dauerproviant

Veröffentlicht am von D.S.K

Wahrscheinlich finden sich Thunfisch Konserven auf fast allen Segelyachten. Kein Wunder, die beliebten Dosen sind beinahe unbegrenzt haltbar. Der Thunfisch ist als kalorienarmer Eiweiß-Lieferant zudem vielseitig einsetzbar. Fish Cakes, asiatisch, scharf und sogar low-carb Als neue Zubereitungsidee habe ich ein Rezept für asiatische Thunfisch-Frikadellen entdeckt. Wenn Frisch-Fisch oder Fleisch an Bord fehlen, sind diese raffinierten … Weiterlesen Thunfisch Frikadellen – Ein schneller Kombüsen-Snack aus Dauerproviant →

Birnen Bohnen Speck Bordküche Segelrezept

Birnen, Bohnen, Speck – Low-Carb und gründlich abgespeckt

Veröffentlicht am von D.S.K

Heute gibt es für meine Seglerkombüse ein leichtes Rezept aus der norddeutschen Landhausküche. Birnen, Bohnen und Speck, die Kombination aus herzhaft und süß ist im Norden und an den Küsten sehr beliebt. Birnen lassen sich an Bord gut lagern, Speck sowieso. Mit frischen Bohnen wird das verschlankte Rezept eine schnelle Zwischenmahlzeit oder eine überraschende Beilage … Weiterlesen Birnen, Bohnen, Speck – Low-Carb und gründlich abgespeckt →

Roter heringssalat Rezept Katerkiller Segeln

Heringssalat – Das Katerkiller-Rezept, nicht nur zum Karneval

Veröffentlicht am von D.S.K

Bei 10 Beaufort Starkwind oder Sturm kann der Karneval schnell ins Wasser fallen. In den Faschingshochburgen, auf dem Schiff oder im sicheren Hafen. Trotzdem, egal ob und wo ihr Fastnacht feiert, das Ergebnis kann ähnlich folgenschwer werden. Was tun bei einem Hangover? Heringssalat, ein schnelles Rezept Einen handfesten Kater könnt ihr euch nicht nur an … Weiterlesen Heringssalat – Das Katerkiller-Rezept, nicht nur zum Karneval →