Spekulatius aus Hello Santa Backbuch

Hello Santa! Spekulatius Rezept, mit Marzipan gefüllt und weit gereist

Enthält Werbung! Süßes und Backwaren kann ich auf dem Blog an einer Hand abzählen. Nur in der Vorweihnachtszeit mache ich eine Ausnahme. Dann laufen im Radio die Weihnachtslieder in der Dauerschleife, mein Lieblingsplatz ist vor dem warmen Backofen in der Küche. Ausnahmsweise darf jetzt Süßes wie die Spekulatius-Schnittchen gebacken werden. Nach Lebkuchen und Segel-Butterplätzchen in … Weiterlesen Hello Santa! Spekulatius Rezept, mit Marzipan gefüllt und weit gereist

Rote Bete Suppe von Die See kocht

Rote Bete Suppe mit Kokosmilch, Rezept mit Ingwer und Gemüsechips (vegan)

Rote Bete Suppe sieht im Winter nicht nur toll aus, sie schmeckt mit ihrem leicht süßlichen und erdigen Aroma auch einzigartig intensiv. Die vegane Suppe macht satt und heizt so richtig von innen ein. Gesund soll sie sein, viele positive Effekte werden der roten Rübe zugeschrieben. An der Wirksamkeit wird was dran sein, denn ab … Weiterlesen Rote Bete Suppe mit Kokosmilch, Rezept mit Ingwer und Gemüsechips (vegan)

Zucchini suess sauer im Glas eingelegt

Zucchini süß-sauer einlegen ohne Kochen, schnell gebunkerter Proviant

Mein Verhältnis zu Zucchini ist eine Art Hassliebe. Manchmal schmecken die „kleinen Kürbisse“ fast nach nichts, mit etwas Glück sind sie jedoch zart, aromatisch und leicht süßlich. Wenn ich an einem dänischen "Grøntsager" Gemüsestand vorbeikomme, kann ich selten daran vorbeigehen. Zu verlockend ist das Angebot im August, wenn in den dänischen Gemüsegärten Erntezeit ist. Dann … Weiterlesen Zucchini süß-sauer einlegen ohne Kochen, schnell gebunkerter Proviant