Schon als Kind gab es für mich nichts Schöneres als über die „Autoroute du Soleil“ in den Süden zu fahren. Spätestens ab Avignon gab es für uns nur eine Frage: „Papa, wann kommt endlich das Meer?“ Die Luft veränderte sich, das Licht, die Vegetation und auch die Düfte. Wir waren endlich in der Provence. An … Weiterlesen Rotwein zu gegrilltem Schwertfisch? Savoir-vivre mit AOC Ventoux Rotweinen [Werbung]
Zur Zeit geht es für uns leider immer noch nicht nach Dänemark. Das bedeutet keine Ostsee, keine Inselwelt, kein Hygge-Gefühl und keine dänischen Fiske Frikadeller. Und auch die Kooperation mit SoFine - The Friendly Food musste ich umplanen. Ursprünglich wollte ich die veganen Fischburger an Bord zubereiten und fotografieren. Ein schneller Ankersnack zum Sundowner im … Weiterlesen Vegane Fischburger – Es muss nicht immer Kabeljau sein (Werbung)
Enthält Werbung! Süßes und Backwaren kann ich auf dem Blog an einer Hand abzählen. Nur in der Vorweihnachtszeit mache ich eine Ausnahme. Dann laufen im Radio die Weihnachtslieder in der Dauerschleife, mein Lieblingsplatz ist vor dem warmen Backofen in der Küche. Ausnahmsweise darf jetzt Süßes wie die Spekulatius-Schnittchen gebacken werden. Nach Lebkuchen und Segel-Butterplätzchen in … Weiterlesen Hello Santa! Spekulatius Rezept, mit Marzipan gefüllt und weit gereist
DIE SEE KOCHT 