Alles in einem Aufwasch? Geschirrspül-Tipps und Tricks an Bord

Kochen an Bord ist schon eine Herausforderung für sich - aber eine noch größere Prüfung stellt der anschließende Abwasch dar. Vor allem dann, wenn ihr irgendwo ankert, keine komfortable Marina in Sicht ist und eine Plastikschüssel als Spülbecken herhalten muss. Trotzdem lassen sich mit ein paar Kniffen Zeitaufwand und Wasserverbrauch sehr in Grenzen halten. Vor … Weiterlesen Alles in einem Aufwasch? Geschirrspül-Tipps und Tricks an Bord

Vorbereitung ist alles

Das "Mise en Bord" habe ich dem Mise en Place (in Deutsch in etwa: an den rechten Ort gestellt) entlehnt. An Bord ist die richtige Vorbereitung noch viel wichtiger als in einer Küche zu Hause. Das „Mise en Bord“ bedeutet das Herauslegen aller benötigten Gewürze und Zutaten, sowie der Arbeitsutensilien in der richtigen Anordnung. Denn … Weiterlesen Vorbereitung ist alles

It’s toasted- Unser Bord-Toaster

Nie wieder labberiges Brot am Morgen! Mit diesem preiswerten 8 € Artikel kriegt sogar dänisches Brot, das über zwei Tage gelagert wurde, wieder richtig Biss. Wunderbares Toastbrot-Röstaroma ist mit diesem Toast-Aufsatz garantiert. Allerdings muss man das Brot sehr gut im Auge behalten, denn gerade bei Gas gibt es anscheinend nur die Einstellung zu wenig oder … Weiterlesen It’s toasted- Unser Bord-Toaster