Spürt ihr auch diese Vorfreude? In zwei Wochen beginnt für uns die Segel-Saison. Für einige Abgehärtete hat sie bereits angefangen, andere - so wie wir - sind noch am basteln. Für manche endet die Saison ohnehin nie. Zeit einmal zurückzublicken. Die Proviant-Planung läuft. Die Segel-Packliste steht "Simplify your life" wird bei uns dieses Jahr ganz … Weiterlesen Zum Segel-Saisonstart: Meine besten Bord-Rezepte als E-Book (freebie)
Schweizer Wurstsalat ist an Bord eine erfrischende Alternative zum schlichten Wurst- und Käsebrot. Er kann perfekt aus Dauerproviant, wie einer Dose Lyoner Brühwurst oder Fleischwurst zubereitet werden. Die zweite Zutat ist ein kräftiger Käse. Weil es ein traditioneller Salat werden soll, nehme ich Emmentaler oder den aromatischen Appenzeller. Schweizer Wurstsalat, traditionelles Rezept mit regionalen Zutaten … Weiterlesen Schweizer Wurstsalat Originalrezept – endlich Biergarten-Feeling im Cockpit
Den Blogpost über Müllvermeidung, insbesondere von Plastikmüll auf Segelyachten schiebe ich schon eine Weile vor mir her. Mir ist es bewusst, dass ich mich damit in enges Fahrwasser begebe. Denn jede Aktivität, auch das Segeln, bedeutet Spuren in der Umwelt zu hinterlassen. Trotzdem habe ich mir Gedanken zu Einsparungen gemacht, die für Yachten, Camper und … Weiterlesen Plastikmüll vermeiden auf Segelyachten. Tipps und Tricks für kleine Boote
DIE SEE KOCHT 