Im Prinzip bin ich ja noch ein Segel-Novize, denn länger als 10 Tage haben unsere Törns noch nie gedauert. Und unser Revier, die Ostsee liegt direkt vor der Haustür. Es gibt für mich also noch ganz viel zu lernen und auszuprobieren. Umso mehr freut es mich in den Häfen, auf Facebook und über meinen Blog … Weiterlesen Die Segel-Blog und Kombüsen Gemeinde wächst weiter
Kategorie: Tipps
Hier findet ihr sonstige Tipps und Tricks oder sonstigen „Klönschnack“.
Frühstück an Deck – mit Eiern im Bullauge „Bull’s Ei“ und Pfannkuchen
Auf dem Boot aufwachen, die Gliedmaßen strecken, die Sonne spüren, Kaffee trinken und auf das Wasser schauen. Ich kenne fast nichts Besseres. Und was sieht man da oft: emsige Segler, die möglichst früh ablegen, um möglichst früh im nächsten Hafen wieder möglichst die besten Plätze zu belegen. Antizyklisch geht es aber auch. Wie wäre es … Weiterlesen Frühstück an Deck – mit Eiern im Bullauge „Bull’s Ei“ und Pfannkuchen
Endlich! Smoothies mit gelungener Anschlussverwendung
Ob Smoothies wirklich so gesund sind, oder in Wirklichkeit geheime Zuckerfallen, darüber lässt sich streiten. Ich mag sie gerne und sie sind in jedem Fall vortrefflich als Aufbewahrung für losen Proviant wie Mehl, Reis, Müsli, Bulgur, Quinoa und Co geeignet. Vor allem, wenn nicht soviel Stauraum an Bord verfügbar ist und der Proviant trotzdem vielfältig … Weiterlesen Endlich! Smoothies mit gelungener Anschlussverwendung
