Segeln in der Nachsaison: Fünf Gründe jetzt in See zu stechen

Zwei Wochen herrschte auf meinem Segel-Blog Funkstille. Der Grund für die Blogpause war unser Sommertörn. Wie in den Jahren zuvor, haben wir uns für die Nachsaison entschieden. In Dänemark ist ab Mitte August der ganz große Rummel schon vorbei. Die beste Zeit für einen entspannten Törn. Einziger Wermutstropfen: Wassertemperaturen von 15-18 Grad muss man mögen. … Weiterlesen Segeln in der Nachsaison: Fünf Gründe jetzt in See zu stechen

Fischbuffet Fiskehuset Bogense

Hafenkneipen- und Restaurant-Tipps für Segler in Dänemark (Update 2023)

In jedem Hafen eine Liebste? In jedem Hafen eine liebste Hafenkneipe wäre mir lieber. Ein gutes Restaurant, ein Hafenkiosk oder einfaches Fischrestaurant mit regionalen Produkten? Noch besser! Update Hinweis 2023: Den alten Beitrag habe ich erneut aktualisiert und mit neuen Hafenkneipen und Restaurant-Tipps für Segler ergänzt. Corona, die Energiekrise und die Folgen (2023) Corona gibt … Weiterlesen Hafenkneipen- und Restaurant-Tipps für Segler in Dänemark (Update 2023)

Gurkensuppe blitzschenll mit Gin Sul im Cockpit

Kalte Gurkensuppe und Gazpacho – Blitzrezepte für Blitz-Sommer

Schon wieder so ein Achterbahn Sommer. Kaum steigt das Thermometer auf 30 Grad, folgt ein Temperatursturz mit Gewittern, Sturmböen und Starkregen. Ich passe mich an. An dem EINEN Sommertag will ich nicht in der Kombüse stehen. Denn dann gilt: „Wenn ich nicht hier bin, bin ich auf dem Sonnendeck. Bin ich, bin ich, bin ich....“ … Weiterlesen Kalte Gurkensuppe und Gazpacho – Blitzrezepte für Blitz-Sommer