Kassler auf Kraut – sauer macht lustig, gesund und überaus lebendig

Nomen est Omen. Wohl nicht zuletzt dank Sauerkraut wurde Captain Cook (Kapitän Koch) der bedeutendste Seefahrer in der Entdeckungsgeschichte. Und hier die ganze Geschichte: Bis zum 18. Jahrhundert fürchteten Seefahrer nicht Piraten, Wind, Wellen oder Kannibalen - die größte Angst hatten die Seemänner vor Skorbut. Von der Krankheit (lat. „scorbutus“ "Mundfäule") wurden damals ganze Seemannschaften … Weiterlesen Kassler auf Kraut – sauer macht lustig, gesund und überaus lebendig