„Must see“ Listen abzuarbeiten ist so eine Sache. Aber selbst ohne Liste ist die Insel Ærø zu jeder Jahreszeit eine Reise wert. Und noch schöner ist es, mit dem eigenen Boot an einen so magischen Ort segeln zu dürfen. Die Entschleunigung fängt schon bei der Fahrt durch die dänische Südsee an und beginnt spätestens mit … Weiterlesen Insel Ærø – zu Recht einer der „1000 Places to see before you die“
Wenn ein schöner Segeltörn dem Ende zugeht, so ganz ohne die Möglichkeit zwischendurch etwas neu zu bunkern und Fleisch sowie Gemüse seit sieben Tagen über das Meer geschippert wurden - dann ist der Moment für die „Alles muss raus“ Pasta gekommen. Mit einem kritischen Blick wird also die Gemüsekiste inspiziert. Dann gibt es auch kein Gezauder: … Weiterlesen Die „Alles muss raus“ Pasta am Törn-Tag Nr. 7
Über den Hafen Mommark ist schon viel geschrieben worden. Viele Segler haben die Marina noch in schlechter Erinnerung, aus der Zeit als Mommark noch Fährhafen war. Aber seitdem hat sich viel in Mommark getan. Ich will das alles nicht wiederholen, aber mir gefällt es hier ebenfalls sehr gut. Die Mischung aus Segler- und Fischereihafen und … Weiterlesen Mommark Marina macht sich – Auch kulinarisch
DIE SEE KOCHT 