Gazpacho Andalúz für faule Smutjes – in beinahe 27 Sekunden

Der Sommer gibt endlich wieder Gas, für die Ostsee sind wolkenlose 27 Grad vorhergesagt. Wer also keine Zeit und Lust hat, sich lange unter Deck aufzuhalten, dem empfehle ich folgendes Rezept: Video anschauen und fertig. Und zum Mitschreiben, die Zutaten für 4 Portionen: 1 Flasche Gazpacho (Fertigprodukt aus dem spanischen Supermarkt) 1 kleine rote Zwiebel … Weiterlesen Gazpacho Andalúz für faule Smutjes – in beinahe 27 Sekunden

Die Segel-Blog und Kombüsen Gemeinde wächst weiter

Im Prinzip bin ich ja noch ein Segel-Novize, denn länger als 10 Tage haben unsere Törns noch nie gedauert. Und unser Revier, die Ostsee liegt direkt vor der Haustür. Es gibt für mich also noch ganz viel zu lernen und auszuprobieren. Umso mehr freut es mich in den Häfen, auf Facebook und über meinen Blog … Weiterlesen Die Segel-Blog und Kombüsen Gemeinde wächst weiter

Food Fotografie für Blogger

Frühstück an Deck – mit Eiern im Bullauge „Bull’s Ei“ und Pfannkuchen

Auf dem Boot aufwachen, die Gliedmaßen strecken, die Sonne spüren, Kaffee trinken und auf das Wasser schauen. Ich kenne fast nichts Besseres. Und was sieht man da oft: emsige Segler, die möglichst früh ablegen, um möglichst früh im nächsten Hafen wieder möglichst die besten Plätze zu belegen. Antizyklisch geht es aber auch. Wie wäre es … Weiterlesen Frühstück an Deck – mit Eiern im Bullauge „Bull’s Ei“ und Pfannkuchen