Sommerküche an Bord: Vichyssoise – kalte Lauch-Kartoffel-Suppe to go

Ich habe es getan. Auf meinem Segel-Koch-Blog bin ich vom einfachen „Messer, Teller, Topf“ Kurs abgewichen und habe mir einen kleinen Mixer für die sommerliche Bordküche zugelegt. Wenn sogar die coolen Rezeptesammler von Salt & Silver ein Mix-Gerät als unverzichtbar für ihre Surfer-Reisen bezeichnen, muss was dran sein. Gerade im Sommer gibt es viele Einsatzmöglichkeiten … Weiterlesen Sommerküche an Bord: Vichyssoise – kalte Lauch-Kartoffel-Suppe to go