Grie Soss

„Grie Soß“ – das Original, Landgang zum Hessischen Nationalgericht

Die Frage was eine hessische „Grie Soß“ mit Seglerküche zu tun haben soll, lässt sich ganz leicht beantworten: Einfach mal nichts. Denn die Basis dafür sind extrem viele frische heimische Kräuter, Saure Sahne und Schmand. Alles Zutaten, die auf einem Törn nicht lange überleben würden. Ich bringe das erfrischende Rezept dennoch hier, weil es so … Weiterlesen „Grie Soß“ – das Original, Landgang zum Hessischen Nationalgericht