Rhababersirup selbstgemacht von "Die See kocht"

Rhabarber-Sirup DIY – Bei schlechtem Wetter schnell die Vorräte anlegen

Das unschöne Pfingstwetter macht so manchem Segler einen Strich durch die Rechnung. Nutzt die Zeit einfach, um zu Hause Vorräte für besseres Sommerwetter anzulegen. Die Hitze kommt mit Sicherheit zurück. Nach dem extrem viel geklickten Ingwer-Sirup Rezept gegen Seekrankheit, schiebe ich direkt noch das DIY Rhabarber-Sirup Rezept hinterher. Ich finde, es gibt im Sommer nichts … Weiterlesen Rhabarber-Sirup DIY – Bei schlechtem Wetter schnell die Vorräte anlegen

Gemüsebrühe selber machen

„DIY“ Proviant: Gekörnte Brühe ganz einfach selber machen

Dieses "Do It Yourself" Rezept für gekörnte Brühe kursiert schon seit einiger Zeit durch diverse Foodblogs und erfreut sich großer Beliebtheit. Da auch ich auf dem Boot immer weniger industrielle Fertigprodukte verwenden möchte, habe ich die DIY Gemüsebrühe direkt einmal ausprobiert. Die Winterlagerzeit eignet sich perfekt, um Vorräte anzulegen, die ohne Geschmacksverstärker, Chemie und „Wer … Weiterlesen „DIY“ Proviant: Gekörnte Brühe ganz einfach selber machen