Am Freitag war es soweit. Bei 3 Bft konnten wir in den Sonnenuntergang segeln, um uns am Ziel endlich ans Angrillen zu wagen. Leider war es dann schon kurz vor halb neun – und es wurde richtig frisch, um nicht zu sagen empfindlich kalt. Das BBQ wurde so zu einer recht knackigen Angelegenheit. Für uns … Weiterlesen Angrillen bei 11°C
Schlagwort: bordrezept
Echte Boots Carbonara
Spaghetti Carbonara kann, wenn es schlecht gemacht ist, eines der pappigsten Nudelgerichte überhaupt sein. Dadurch hat es meist auch einen schlechten Ruf. Oft wurden mir bestenfalls Schinkennudeln mit Rührei und zuviel Sahne vorgesetzt. Schwere Kalorienbomben eben. Mit echter Carbonara hat das alles nichts zu tun. Carbonara ist ein genial einfaches Bootsessen, weil es aus Zutaten … Weiterlesen Echte Boots Carbonara
DIE SEE KOCHT 