Der Extra-Ballast, der sich wirklich lohnt. Auch wenn ich eher ein Verfechter des "Less is more" Gedankens an Bord bin, möchte ich auf die Gewürzmühle unterwegs nicht verzichten. Dieses Küchenutensil holt aus Gewürzen wirklich mehr raus. Die Skeppshult Gewürz- und Käutermühle ist aus schwerem Gusseisen und wiegt wirklich ein ganzes Kilo. Segel-Puristen würden sie vor … Weiterlesen Einziger Extraballast: Mit Gewürzmühle & Mörser von Skeppshult
Kategorie: Tipps
Hier findet ihr sonstige Tipps und Tricks oder sonstigen „Klönschnack“.
Die See kocht legt demnächst wieder ab
Wind, Wasser, Wellen. Messer, Teller, Topf. Das sind die Grundzutaten für eine entspannte Zeit auf See und gleichzeitig die Themen auf “Die See kocht”. Die kulinarische Segelreise ist jetzt in ihrem vierten Jahr. Kochen an Bord: Bordrezepte mit einer Portion Barfuß-Gefühl Doch hat die Welt auf einen Segel-Kochblog gewartet? Restaurant-Tester und Küchenprofis überfluten alle Kanäle, … Weiterlesen Die See kocht legt demnächst wieder ab
Monkey’s Island-Zum Anlegen am besten Gin and Tonic
Gut auf der Insel oder im Hafen angekommen? Alle Leinen festgemacht und noch eine Stunde bis zum Sonnenuntergang? Sehr gut! Mit etwas Glück sind noch ein paar Eiswürfel in der Kühlbox. Wie wäre es da mit einem Gin & Tonic als Sundowner? Z.B. mit Monkeys Gin, Limonen oder ein paar frischen Gurkenschnitzern, wenn an Bord? … Weiterlesen Monkey’s Island-Zum Anlegen am besten Gin and Tonic
DIE SEE KOCHT 