Chicken Adobo mit Kokosmilch – Rezept mit Kurs auf die Philippinen

Wie war es möglich, dass sich dieses schöne Bordrezept so lange vor mir verstecken und unter meinem kulinarischen Radar segeln konnte? Dabei kommt das original philippinische Adobo mit nur einer Handvoll Zutaten aus und die Kombination von Knoblauch, Lorbeer und Essig verleihen Schmorgericht einen ganz eigenen, säuerlich-raffinierten Geschmack. Zu einer wahren Köstlichkeit wird Chicken Adobo … Weiterlesen Chicken Adobo mit Kokosmilch – Rezept mit Kurs auf die Philippinen