Schlagwort: Hokkaido

[Mit Werbung] Das herbstliche Rezept für die saftigen Kürbisknödel mit Lauch und Pilzen ist mindestens genauso lange liegen geblieben wie der kleine Hokkaido-Kürbis in unserer Speisekammer. Wie jedes Jahr kaufe ich im Herbst und Winter Kürbis, um mit einem Risotto oder einer Kürbissuppe Farbe in die Küche zu bringen. Irgendwann gehen mir die Ideen aus, … Weiterlesen Kürbisknödel mit Lauch und Pilzen: große Kürbisliebe noch im Frühling →