Im Frühling endet naturgemäß die Saison für Rüben und Wurzelgemüse und auch die Lust diese zu verzehren. Höchste Zeit, die vergessenen Schätze aus dem Gemüsefach einzulegen und dadurch ihre Lebensdauer zu verlängern. Eingelegte Pickles sind ein schneller Salatersatz zum BBQ und ein erfrischend-knackiger Kontrast zu Steaks, Burgern oder Grillwurst. Drei längliche Rote Bete lagerten nun … Weiterlesen Kohlrabi Pickles, mit Rote Bete pink eingelegt, süß-sauer
DIE SEE KOCHT 